下列关于制作酒酿的叙述中,不正确的一项 ( )A.制作酒酿的工具及整个*作过程都要保持清洁切忌油腻B.酒曲与...
问题详情:
下列关于制作酒酿的叙述中,不正确的一项 ( )
A.制作酒酿的工具及整个*作过程都要保持清洁切忌油腻
B.酒曲与糯米混合时要按一定比例,并且要搅拌均匀
C.制作酒酿的过程中,要尽量少打开容器
D.把盛放酒酿的容器放在*箱的冷藏室内,防止杂菌进入
【回答】
D
知识点:人类对细菌和真菌的利用
题型:选择题
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