下列对生活中的生物技术的叙述,正确的是A.白酒和葡萄酒制作过程都要经过霉菌的糖化和酵母菌的发酵等阶段B.制作白...
习题库2.97W
问题详情:
下列对生活中的生物技术的叙述,正确的是
A.白酒和葡萄酒制作过程都要经过霉菌的糖化和酵母菌的发酵等阶段
B.制作白酒和葡萄酒等用到“菌”和香菇一样都是营腐生生活
C.在果蔬贮藏场所适当降低氧气浓度的主要目的是抑制微生物的生长与繁殖
D.制作*奶过程的实质是乳*菌在适宜条件下将奶中的蛋白质转化成乳*
【回答】
B
知识点:人类对细菌和真菌的利用
题型:选择题
-
我国现存最早的数学名著是A.《九章算术》 B.《缀术》 C.《大明历》 ...
问题详情:我国现存最早的数学名著是A.《九章算术》 B.《缀术》 C.《大明历》 D.《水经注》【回答】A知识点:大河流域人类文明的摇篮题型:选择题...
-
直角坐标系中,点P(1,4)在A.第一象限 B.第二象限 C.第三象限 D.第四象限
问题详情:直角坐标系中,点P(1,4)在A.第一象限 B.第二象限 C.第三象限 D.第四象限【回答】A知识点:平面直角坐标系题型:选择题...
-
下列关于名著的表述,不正确的一项是 ( )A.贾政望...
问题详情: 下列关于名著的表述,不正确的一项是 ()A.贾政望子成龙,宝玉却无心仕途经济。平时宝玉在外私结伶人,与母婢金钏又有说不清的嫌疑,会见冷子兴时的无精打采,终于使贾政大为失望,于是对宝玉大打出手。(...
-
一个质量为4kg的物体静止在足够大的光滑水平地面上.从t=0开始,物体受到一个大小和方向周期*变化的水平力F作...
问题详情:一个质量为4kg的物体静止在足够大的光滑水平地面上.从t=0开始,物体受到一个大小和方向周期*变化的水平力F作用,力F的变化规律如图所示.则( )A.t=2s时物体沿负方向运动的位移最大B.t=4s时物体运动的位移达最小值C.每个周期内物体的速度变化为一定值D.从t=0开...
相关文章
- 制作*奶和制作葡萄酒所利用的生物分别是A、醋*菌和酵母菌 B、乳*菌和曲霉C、醋*菌...
- 下列有关生活中生物技术的叙述,正确的是( )A.制作*奶和酿酒都是利用了乳*菌的发酵作用B.白酒酿造过程首先...
- 下列对生活中的生物技术的叙述,正确的是( )A.白酒和*奶制作过程都要经过霉菌的糖化和酵母菌的发酵等阶段B....
- 百果园今年葡萄丰收,准备酿制葡萄酒。在葡萄酒酿制过程中需要的微生物主要是A.乳*菌 B.酵母菌 ...
- 下列有关生活中生物技术的叙述,正确的是( )A.各种酒生产过程的核心环节都离不开霉菌的发酵作用B.制作泡菜的...
- 下列有关生物技术实践的叙述中,正确的是A.在果酒的制作中,榨出的葡萄汁需要经过高压蒸汽灭菌后才能密闭发酵B.菊...
- 利用卷心菜发酵制作泡菜过程中,乳*菌酵母菌细胞数量和pH的变化如图所示。下列叙述不正确的是( )A.酵母菌和...
- 果酒的制作离不开酵母菌,在配制酵母菌的培养基时,常添加一定浓度的葡萄糖液,如果葡萄糖浓度过高,反而会抑制酵母菌...
- 下列关于果酒、果醋和腐乳制作的叙述,正确的是A.参与发酵的微生物都是异样的真核生物B.发酵全过程都需要防止杂菌...
- 下列有关果酒制作的叙述中,错误的是A.制作果酒的酵母菌主要来自附着在葡萄皮上的野生酵母菌B.酵母菌繁殖能力很强...