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下列各项视频的制作过程中,都运用了微生物发酵技术的是()①*奶米酒 ②豆腐面包 ③酱油食醋 ④火腿肠牛肉干A....

习题库2.11W

问题详情:

下列各项视频的制作过程中,都运用了微生物发酵技术的是()①*奶米酒 ②豆腐面包 ③酱油食醋 ④火腿肠牛肉干A....

下列各项视频的制作过程中,都运用了微生物发酵技术的是( )

①*奶 米酒  ②豆腐 面包  ③酱油 食醋  ④火腿肠 牛肉干

A.①③      B.②④     C.①②③       D.②③④

【回答】

A

知识点:人类对细菌和真菌的利用

题型:选择题