同学们在科学实践活动课上自制豆腐。将富含蛋白质的黄豆经水浸、磨浆、除渣、加热、沉淀等过程得到豆腐。(1)除渣的...
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问题详情:
同学们在科学实践活动课上自制豆腐。将富含蛋白质的黄豆经水浸、磨浆、除
渣、加热、沉淀等过程得到豆腐。
(1)除渣的*作是________。
(2)磨浆过程发生的是____________(填“物理”或“化学”)变化。
【回答】
(1)过滤(2)物理
知识点:生活中常见的盐
题型:填空题
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