文语站发酵技术与我们的生活息息相关。下列食品加工中,都是利用乳*菌发酵的一组是( )A.泡菜、*奶 ...
习题库2.73W
问题详情：
发酵技术与我们的生活息息相关。下列食品加工中,都是利用乳*菌发酵的一组是( )
A.泡菜、*奶 B.面包、米酒
C.泡菜、米酒 D.腐乳、*奶
【回答】
A
知识点：人类对细菌和真菌的利用
题型：选择题
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问题详情： (2010·福建高考)入海河流三角洲的土地利用类型受河流淡水和海洋咸水的共同影响。某三角洲面积增长较快，该三角洲地区2007年土地利用类型的构成如下表所示。读表，完成11～12题。旱地林草地盐荒地滩涂其它合计占总面积比例(%)171232182110011.该三角洲地...
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问题详情：某有机物结构简式为，下列关于该有机物的说法中不正确的是()A．遇FeCl3溶液显紫*B．与足量的*氧化*溶液在一定条件下反应，最多消耗NaOH3molC．能发生缩聚反应和加聚反应D．1mol该有机物与溴发生加成反应，最多消耗1molBr2【回答】解析A项，有机物分子中存在*羟基，所以...
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下列句子中没有运用拟人修辞手法的一项是（ ） A．我们的春雁每天都要去玉米地作一次旅行，但绝不是偷偷摸摸进行的...
问题详情：下列句子中没有运用拟人修辞手法的一项是（ ） A．我们的春雁每天都要去玉米地作一次旅行，但绝不是偷偷摸摸进行的。B．每次出发前，都有一场高声而有趣的辩论，而每次返回之前的争论则更为响亮。C．3月的大雁则不同。尽管它们在冬天的大部分时间里都可能受到*击，但...
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