文语站*奶是一种有益的**乳品，泡菜也是特*小吃，这是人们利用了（ ）的发酵作用；A、大肠杆菌 B、...
习题库2.65W
问题详情：
*奶是一种有益的**乳品，泡菜也是特*小吃，这是人们利用了（ ）的发酵作用；
A、大肠杆菌 B、酵母菌 C、曲菌 D、乳*菌
【回答】
D
知识点：人类对细菌和真菌的利用
题型：选择题
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