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酒酿是人们喜爱的一种食品,它是下列哪种生物发酵的产物A.乳*菌                B.酵母菌   ...

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问题详情:

酒酿是人们喜爱的一种食品,它是下列哪种生物发酵的产物A.乳*菌                B.酵母菌   ...

酒酿是人们喜爱的一种食品,它是下列哪种生物发酵的产物

A.乳*菌                 B.酵母菌    

C.大肠杆菌               D.细菌


【回答】

B

知识点:人类对细菌和真菌的利用

题型:选择题