酒酿是人们喜爱的一种食品,它是下列哪种生物发酵的产物 A.乳*菌 B...
习题库2.8W
问题详情:
酒酿是人们喜爱的一种食品,它是下列哪种生物发酵的产物
A.乳*菌 B.酵母菌
C.大肠杆菌 D.细菌
【回答】
B
知识点:人类对细菌和真菌的利用
题型:选择题
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