下列说法中错误的是A.食盐既是一种调味剂,也是一种食品防腐剂B.油脂属于酯类,都不能使溴水褪*C.福尔马林是一...
习题库3.08W
问题详情:
下列说法中错误的是
A.食盐既是一种调味剂,也是一种食品防腐剂
B.油脂属于酯类,都不能使溴水褪*
C.福尔马林是一种良好的杀菌剂,但不可用来消毒饮用水
D.蔗糖和麦芽糖互为同分异构体,但其水解产物不相同
【回答】
B
知识点:葡萄糖 蔗糖
题型:选择题
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