新宰的畜、禽,如果马上把肉做熟了吃,肉老而且口味不好,过一段时间再煮,肉反而鲜嫩。这可能与肌细胞中哪一种细胞器...
习题库1.71W
问题详情:
新宰的畜、禽,如果马上把肉做熟了吃,肉老而且口味不好,过一段时间再煮,肉反而鲜嫩。这可能与肌细胞中哪一种细胞器的作用有关( )
A.线粒体 B.高尔基体 C.溶酶体 D.内质网
【回答】
C
知识点:细胞的结构
题型:选择题
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