下列关于有机物的说法正确的是A.淀粉、纤维素、蛋白质都是天然高分子化合物，都能发生水解反应B.蔗糖和葡萄糖不是...

问题详情：

下列关于有机物的说法正确的是

A. 淀粉、纤维素、蛋白质都是天然高分子化合物，都能发生水解反应

B. 蔗糖和葡萄糖不是同分异构体，但属同系物

C. 苯*、*醛通过加聚反应可制得*醛树脂

D. 石油裂解和煤的干馏都是化学变化，而石油的分馏和煤的气化都是物理变化

【回答】

【*】A

【解析】

A. 淀粉、纤维素、蛋白质都是天然高分子化合物，都能发生水解反应，A正确；B. 蔗糖和葡萄糖不是同分异构体，也不属于同系物，B错误；C. 苯*、*醛通过缩聚反应可制得*醛树脂，C错误；D. 石油裂解和煤的气化、煤的干馏都是化学变化，石油的分馏是物理变化，D错误，*选A。

知识点：糖类 油脂 蛋白质单元测试

题型：选择题