下列关于营养物质的说法正确的是A.蚕丝、羊毛、棉麻的主要成分都是蛋白质B.淀粉、纤维素、油脂和蛋白质都属于天然...
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问题详情:
下列关于营养物质的说法正确的是
A. 蚕丝、羊毛、棉麻的主要成分都是蛋白质
B. 淀粉、纤维素、油脂和蛋白质都属于天然高分子化合物
C. 用甘氨*和*氨*缩合最多可以形成4种二肽
D. 蔗糖水解前后均可以发生银镜反应
【回答】
【*】C
考点:考查基本营养物质的*质。
知识点:糖类 油脂 蛋白质单元测试
题型:选择题
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