文语站下列涉及有机物的*质或应用的说法不正确的是A.淀粉、纤维素、蛋白质都是天然高分子化合物B.酶是一类特殊的蛋白质...
习题库2.52W
问题详情：
下列涉及有机物的*质或应用的说法不正确的是
A.淀粉、纤维素、蛋白质都是天然高分子化合物
B.酶是一类特殊的蛋白质，是生物体内重要的催化剂
C.从牛奶中提取的酪素，可以用来制作食品和塑料
D.纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反应
【回答】
D
知识点：糖类 油脂 蛋白质单元测试
题型：选择题
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