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下列说法正确的是( )A.葡萄糖、果糖和蔗糖都会发生水解反应B.糖类、油脂和蛋白质都是由C、H、O三种元素组成...

习题库2.65W

问题详情:

下列说法正确的是( )A.葡萄糖、果糖和蔗糖都会发生水解反应B.糖类、油脂和蛋白质都是由C、H、O三种元素组成...

下列说法正确的是(  )

A. 葡萄糖、果糖和蔗糖都会发生水解反应

B.糖类、油脂和蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的

C.糖类、油脂和蛋白质都是高分子化合物

D. 油脂有油和脂肪之分,但都属于酯

【回答】

D

知识点:人类重要的营养物质

题型:选择题