化学兴趣小组的同学用家中的物品来探究*的*质。这些物品有:食用醋精、食品干燥剂、鸡蛋壳、牵牛花瓣、生锈铁钉、纯...
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化学兴趣小组的同学用家中的物品来探究*的*质。这些物品有:食用醋精、食品干燥剂、鸡蛋壳、牵牛花瓣、生锈铁钉、纯碱、pH试纸(带比*卡)、筷子。
(查阅资料)(1)食用醋精中含有10%~15%的醋*,呈无*;食品干燥剂主要成分是氧化钙;鸡蛋壳主要成分是碳*钙。
(2)牵牛花汁液在**溶液中显红*,在中*溶液中显紫*,在碱*溶液中显蓝*。
(实验探究)
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 | |
①将牵牛花汁液滴入醋精中 | _____ | *能与指示剂反应 | |
②将生锈铁钉放入醋精中 | 铁锈逐渐消失,溶液变为_____* | *能与某些金属氧化物反应 | |
一段时间后有气泡冒出 | *能与某些_____反应 | ||
③将碎鸡蛋壳放入醋精中 | 有_____冒出 | *能与某些盐反应 | |
④将纯碱放入醋精中 | 有气泡冒出 | *能与碱反应 |
(反思与评价)(1)小红想利用pH试纸进一步测定醋精的*碱度,具体*作方法是_____。
(2)小明认为步骤④不能得到“*能与碱反应”的结论,理由是_____。
(实验验*)小明重新设计以下方案验*“*能与碱反应”。
实验步骤 | 实验现象 | 化学方程式 |
①向食品干燥剂中加入适量的水,充分反应后,静置,取上层清液 | _____热量 | _____ |
②向上层清液中加入牵牛花汁液,再逐滴滴入醋精至过量 | _____ | _____ |
【回答】
(实验探究)溶液变成红* 黄 金属 气泡
(反思与评价)(1)将pH试纸放在玻璃片上,用玻璃棒蘸取少量液体滴在试纸上,将试纸显示的颜*与标准比*卡对比,读出pH (2)纯碱不是碱,而是盐
(实验验*) ①放出 CaO+H2O=Ca(OH)2
②溶液由无*变为蓝*,然后变为紫*,最后变为红*
Ca(OH)2+2CH3COOH=(CH3COO)2Ca+2H2O
【解析】(探究与验*)①将牵牛花汁液滴入白醋中,白醋呈**,故溶液显红*;②生锈的铁钉放入白醋中,铁钉变得光亮,无*溶液变黄,则为铁锈与醋*反应,即*能与某些金属氧化物反应;一段时间后有气泡冒出,铁与*反应产生气体,说明*能与某些金属反应;③碳*钙能与醋*反应生成了二氧化碳气体,所以,实验的现象是有气泡生成;碳*钙属于盐,说明了*能与某些盐反应;
(反思与评价)(1)利用pH试纸进一步测定白醋的*碱度的正确*作方法是:将pH试纸放在玻璃片上,用玻璃棒取少量液体滴在试纸上,将试纸显示的颜*与标准比*卡对比;(2)因为纯碱的水溶液为碱*,但其为盐;故小明认为通过上述实验不能验*结论④*能与碱反应,氧化钙能与水反应生成了*氧化钙,属于碱,所以可以代替的物质是氧化钙与水反应的*氧化钙;(实验验*)Ⅰ.向食品干燥剂中加入适量的水,充分反应后,静置,取上层清液,放出大量热;Ⅱ.由于*氧化钙是一种碱,显碱*,能与*发生中和反应,反应的化学方程式为:Ca(OH)2+2CH3COOH=(CH3COO)2Ca+2H2O,所以向上层消液加入牵牛花汁液,再逐渐滴入醋精,溶液由蓝*变为紫*,最后变为红*。
知识点:*和碱单元测试
题型:实验题
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