在泡菜腌制过程中亚**盐含量变化曲线如图所示,正确的是( )A.B.C.D.
习题库3.33W
问题详情:
在泡菜腌制过程中亚**盐含量变化曲线如图所示,正确的是( )
A. B. C. D.
【回答】
解:泡菜制作过程中亚**盐是先增加,然后逐渐减低,最后稳定在较低水平. 故选:C.
知识点:微生物的利用
题型:选择题
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