以下是几种食物的近似pH，其中呈碱*的是（　　）A．苹果汁（2.9～3.3）  B．葡萄汁（3.5～4.5）C...

问题详情：

以下是几种食物的近似pH，其中呈碱*的是（　　）

A．苹果汁（2.9～3.3）   B．葡萄汁（3.5～4.5）

C．牛  奶（6.3～6.6）   D．鸡蛋清（7.6～8.0）

【回答】

【考点】溶液的*碱*与pH值的关系．

【专题】结合课本知识的信息．

【分析】根据当溶液的pH等于7时，呈中*；当溶液的pH小于7时，呈**；当溶液的pH大于7时，呈碱*；进行分析解答．

【解答】解：A、苹果汁的pH小于7，显**，故选项错误；

B、葡萄汁的pH小于7，显**，故选项错误；

C、牛奶的pH小于7，显**，故选项错误；

D、鸡蛋清的pH大于7，显碱*，故选项正确．

故选D．

【点评】本题难度不大，掌握溶液的*碱*和溶液pH大小之间的关系是顺利解题的关键．

知识点：常见的*和碱

题型：选择题