关于苹果汁的文学精选
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下列是一些物质的ph,*碱*最接近中*的是A.苹果汁 B.蕃茄汁C.玉米粥 ...
问题详情:下列是一些物质的ph,*碱*最接近中*的是A.苹果汁 B.蕃茄汁C.玉米粥 D.肥皂水 【回答】C知识点:常见的*和碱题型:选择题...
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苹果酒、苹果醋、苹果汁等是人们餐桌上的常见食品。请结合相关知识回答以下问题: (1)如图所示是在苹果酒的基础...
问题详情:苹果酒、苹果醋、苹果汁等是人们餐桌上的常见食品。请结合相关知识回答以下问题: (1)如图所示是在苹果酒的基础上制作苹果醋的流程图。 图①过程常用的发酵菌是 ,过程②常用的发酵菌...
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下列是一些食物的近似pH,其中**最强的是( )A.苹果汁(2.9~3.3) B.葡萄汁(3.5~4.5)...
问题详情:下列是一些食物的近似pH,其中**最强的是()A.苹果汁(2.9~3.3) B.葡萄汁(3.5~4.5)C.牛奶(6.3~6.6)D.鸡蛋清(7.6~8.0)【回答】【考点】99:溶液的*碱*与pH值的关系.【专题】525:常见的**的通*.【分析】当溶液的pH等于7时,呈中*;当溶液的...
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青苹果汁遇*溶液显蓝*,熟苹果汁能还原银氨溶液,这说明( )A.青苹果中只含淀粉不含糖类B.熟苹果中只含糖类...
问题详情:青苹果汁遇*溶液显蓝*,熟苹果汁能还原银氨溶液,这说明()A.青苹果中只含淀粉不含糖类B.熟苹果中只含糖类不含淀粉C.苹果转熟时淀粉水解为单糖D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉【回答】*C知识点:糖类油脂蛋白质单元测试题型...
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某校兴趣小组为探究不同浓度果胶酶对澄清苹果汁出汁率的影响,进行实验。实验步骤:①制备苹果汁:将苹果洗净,切成小...
问题详情:某校兴趣小组为探究不同浓度果胶酶对澄清苹果汁出汁率的影响,进行实验。实验步骤:①制备苹果汁:将苹果洗净,切成小块,用榨汁机打碎成苹果汁匀浆。加热苹果汁到100℃,再冷却至50℃左右。②配制不同浓度的酶液:...
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常温下某同学测得一些食物的近似pH,显碱*的是A.桃子汁:3.5 B.苹果汁3.2 C....
问题详情: 常温下某同学测得一些食物的近似pH,显碱*的是A.桃子汁:3.5 B.苹果汁3.2 C.鸡蛋清:7.8D.牛奶6.5【回答】C知识点:常见的*和碱题型:选择题...
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蚊虫叮咬时会分泌蚁*,使叮咬处肿大痛痒。为缓解症状,最好涂抹( )第6题图A.苹果汁 ...
问题详情:蚊虫叮咬时会分泌蚁*,使叮咬处肿大痛痒。为缓解症状,最好涂抹()第6题图A.苹果汁 B.牛奶C.肥皂水 D.炉具清洁剂【回答】C知识点:*和碱单...
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下列有关实验*作方法或结果的叙述,正确的一组是①检测还原糖时最好用番茄汁代替苹果汁做实验材料②用光学显微镜观察...
问题详情:下列有关实验*作方法或结果的叙述,正确的一组是①检测还原糖时最好用番茄汁代替苹果汁做实验材料②用光学显微镜观察质壁分离时,可看到细胞壁、细胞膜和染*体③用纸层析法分离*素时,胡萝卜素在层析液中溶解度最...
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青苹果汁遇*溶液显蓝*,熟苹果能与斐林试剂发生反应,这说明A.青苹果汁中含有淀粉不含糖类B.熟苹果汁中含糖类不...
问题详情:青苹果汁遇*溶液显蓝*,熟苹果能与斐林试剂发生反应,这说明A.青苹果汁中含有淀粉不含糖类B.熟苹果汁中含糖类不含有淀粉C.苹果转熟时淀粉水解为单糖D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉【回答】C【解析】*用于检测淀粉,斐林试...
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一模同学们发现新鲜的苹果汁在空气中放置一段时间后会变*,仿佛铁生锈一样。于是,研究*小组同学设计并进行实验,探...
问题详情:一模同学们发现新鲜的苹果汁在空气中放置一段时间后会变*,仿佛铁生锈一样。于是,研究*小组同学设计并进行实验,探究苹果汁变*的原因。[查阅资料]a.苹果汁中含有0.001%的二价铁物质,同时也含有多*类物质,多*可与空气...
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苹果醋是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。既有淡淡的醋味,又有果汁的香甜,喝起来非...
问题详情:苹果醋是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。既有淡淡的醋味,又有果汁的香甜,喝起来非常爽口。下图是苹果醋的制作简图,据图回答:(1)过程②中使用到的微生物的代谢类型是_____型。(2)该...
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一些食物的近似值pH如下,下列说法不正确的是( )食物苹果汁葡萄汁牛奶鸡蛋清pH2.9~3.33.5~4...
问题详情:一些食物的近似值pH如下,下列说法不正确的是( )食物苹果汁葡萄汁牛奶鸡蛋清pH2.9~3.33.5~4.56.3~6.67.6~8.0A.葡萄汁比苹果汁的**强B.苹果汁和葡萄汁都能石蕊试液变红C.牛奶和鸡蛋清都接近中*D.胃*过多的人应少...
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苹果醋具有营养丰富,增强机体免疫力,护肤养肝等多种功效,以鲜苹果汁为原料利用发酵瓶制作果酒和果醋的过程...
问题详情: 苹果醋具有营养丰富,增强机体免疫力,护肤养肝等多种功效,以鲜苹果汁为原料利用发酵瓶制作果酒和果醋的过程简图如下图1,请分析回答: ...
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同学们发现新鲜的苹果汁在空气中放置一段时间后会变*,仿佛铁生锈一样。于是,研究*小组同学设计并进行实验,探究苹...
问题详情:同学们发现新鲜的苹果汁在空气中放置一段时间后会变*,仿佛铁生锈一样。于是,研究*小组同学设计并进行实验,探究苹果汁变*的原因。【查阅资料】a.苹果汁中含有0.001%的二价铁物质,同时也含有多*类物质,多*可与空气...
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苹果汁中含有Fe2+,它是人们喜欢的一种补铁饮料,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿*逐渐变为棕黄*。若榨汁时加入维...
问题详情:苹果汁中含有Fe2+,它是人们喜欢的一种补铁饮料,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿*逐渐变为棕黄*。若榨汁时加入维生素C,可以防止这种现象发生。这说明维生素C有A.还原* B.氧化* C.碱* D.**【回答】A知识...
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苹果汁是人们喜欢的饮料。由于此饮料中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿*变为棕黄*。若榨汁时加入维生素...
问题详情:苹果汁是人们喜欢的饮料。由于此饮料中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿*变为棕黄*。若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象发生,说明维生素C具有 A.氧化* B.** C.碱* ...
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一些食物的近似pH如下表。对照表中信息,下列说法不正确的是( )食物葡萄汁苹果汁牛奶鸡蛋清pH3.5~4.5...
问题详情:一些食物的近似pH如下表。对照表中信息,下列说法不正确的是()食物葡萄汁苹果汁牛奶鸡蛋清pH3.5~4.52.9~3.36.3~6.67.6~8.0A.鸡蛋清和牛奶显碱*B.苹果汁和葡萄汁显**C.苹果汁比葡萄汁的**强D.胃*过多的人应少...
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生活中一些食物的近似pH如下,其中显碱*的食物是( )A.柠檬汁(2.0~3.0) B.苹果汁(2.9~3...
问题详情:生活中一些食物的近似pH如下,其中显碱*的食物是()A.柠檬汁(2.0~3.0) B.苹果汁(2.9~3.3)C.牛奶(6.3~6.6) D.鸡蛋清(7.6~8.0)【回答】【考点】99:溶液的*碱*与pH值的关系.【分析】当溶液的pH等于7时,呈中*;当溶液的pH小于7时,呈...
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生活中一些常见的食物近似pH如下,其中**最强的食物是( )。A、西瓜汁(5.3~6.2) B、苹果汁...
问题详情:生活中一些常见的食物近似pH如下,其中**最强的食物是( )。A、西瓜汁(5.3~6.2) B、苹果汁(2.6~3.3) C、牛奶(6.3~6.6) D、鸡蛋清(7.6~8.0)【回答】【*】B【解答】解:A、西瓜汁的pH为5.3~6.2,小于7,显**.B、苹果汁的pH为2.6~3.3,小于7...
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下表列出了一些常见物质在常温下的pH范围,其中**最强的是( )物质名称鸡蛋清牛奶葡萄汁苹果汁pH范围7.6...
问题详情:下表列出了一些常见物质在常温下的pH范围,其中**最强的是()物质名称鸡蛋清牛奶葡萄汁苹果汁pH范围7.6~8.06.3~6.63.5~4.52.9~3.3A.鸡蛋清 B.牛奶 C.葡萄汁 D...
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青苹果汁遇*水显蓝*,熟苹果汁能还原银氨溶液,这说明( )A.青苹果中只含淀粉不含糖类 B.熟...
问题详情:青苹果汁遇*水显蓝*,熟苹果汁能还原银氨溶液,这说明( )A.青苹果中只含淀粉不含糖类 B.熟苹果中只含糖类不含淀粉C.苹果转熟时淀粉水解为单糖 D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉【回答】C知识点:淀...
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下图是以鲜苹果汁为原料利用发酵瓶制作果酒和果醋的过程简图,分析并回答:(1)过程*中使用的微生物是
问题详情:下图是以鲜苹果汁为原料利用发酵瓶制作果酒和果醋的过程简图,分析并回答:(1)过程*中使用的微生物是_______。在鲜苹果汁装入发酵瓶时,要留有大约 的空间。经过10~12天后,在**条件下用重铬*钾检测样液,如果颜*...
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苹果汁是人们喜爱的饮料,由于此饮料中含有Fe2+。现榨的苹果汁在空气中会由淡绿*(Fe2+)变为棕黄*(Fe3...
问题详情:苹果汁是人们喜爱的饮料,由于此饮料中含有Fe2+。现榨的苹果汁在空气中会由淡绿*(Fe2+)变为棕黄*(Fe3+)。若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有( )A.氧化* B.还原* ...
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下列物质中,属于碱*食物的是 ( )选项ABCD食物苹果汁葡萄汁牛奶鸡蛋清pH2.9~3.33.5~4.56...
问题详情:下列物质中,属于碱*食物的是()选项ABCD食物苹果汁葡萄汁牛奶鸡蛋清pH2.9~3.33.5~4.56.3~6.67.6~8.0【回答】【解析】选D。本题主要考查pH与*碱*的关系。pH大于7的物质呈碱*,所以只有D选项符合。知识点:生活中常见...
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青苹果汁遇*溶液显蓝*,熟苹果汁能还原银氨溶液,这说明( )A.青苹果中只含淀粉不含糖类 B.熟苹...
问题详情:青苹果汁遇*溶液显蓝*,熟苹果汁能还原银氨溶液,这说明()A.青苹果中只含淀粉不含糖类 B.熟苹果中只含糖类不含淀粉C.苹果转熟时淀粉水解为单糖 D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉【回答】C知...