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如表是部分食物的pH,有关说法错误的是(  )食物苹果汁葡萄汁牛奶鸡蛋清pH2.9~3.33.5~4.56.3...

习题库2.86W

问题详情:

如表是部分食物的pH,有关说法错误的是(  )食物苹果汁葡萄汁牛奶鸡蛋清pH2.9~3.33.5~4.56.3...

如表是部分食物的pH,有关说法错误的是(  )

食物

苹果汁

葡萄

牛奶

鸡蛋清

pH

2.9~3.3

3.5~4.5

6.3~6.6

7.6~8.0

A. 苹果汁和葡萄汁显**             B. 牛奶和鸡蛋淸显碱* C. 苹果汁比葡萄汁的**强           D. 胃*过多的人应少喝苹果汁

【回答】

B

知识点:常见的*和碱

题型:选择题