在制作泡菜过程中所利用的微生物和制作环境分别是( )A.酵母菌、无氧环境 B.酵母菌、有...
问题详情:
在制作泡菜过程中所利用的微生物和制作环境分别是( )
A.酵母菌、无氧环境 B.酵母菌、有氧环境
C.乳*菌、无氧环境 D.乳*菌、有氧环境
【回答】
C
知识点:人类对细菌和真菌的利用
题型:选择题
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