下列食品添加剂中,其使用目的与反应速率有关的是A.抗氧化剂 B.调味剂 C.着*剂 D.增稠剂
问题详情:
下列食品添加剂中,其使用目的与反应速率有关的是
A.抗氧化剂 B.调味剂 C.着*剂 D.增稠剂
【回答】
【*】A
考点:考查了化学反应速率的影响因素的相关知识。
知识点:化学反应速率
题型:选择题
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