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下列食品添加剂中,其使用目的与反应速率有关的是A.抗氧化剂   B.调味剂   C.着*剂   D.增稠剂

习题库3.46W

问题详情:

下列食品添加剂中,其使用目的与反应速率有关的是

A.抗氧化剂    B.调味剂    C.着*剂    D.增稠剂

【回答】

【*】A

下列食品添加剂中,其使用目的与反应速率有关的是A.抗氧化剂   B.调味剂   C.着*剂   D.增稠剂考点:考查了化学反应速率的影响因素的相关知识。

知识点:化学反应速率

题型:选择题

标签:调味剂 A.