人造奶油中通常含有一种反式脂肪*,其化学式是C18H34O2,对该物质说法正确的是A.反式脂肪*的相对分子质量...
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人造奶油中通常含有一种反式脂肪*,其化学式是C18H34O2,对该物质说法正确的是
A.反式脂肪*的相对分子质量为272g
B.反式脂肪*由18个碳原子、34个*原子和2个氧原子构成
C.反式脂肪*中*元素的质量分数最大
D.反式脂肪*由碳元素、*元素和氧元素组成
【回答】
D
知识点:化学式与化合价
题型:选择题
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