下列说法中,正确的是A.马铃薯中富含蛋白质B.为预防缺**疾病,可食用适量海产品 C.因为*醛能使蛋白质变质...
问题详情:
下列说法中,正确的是
A.马铃薯中富含蛋白质
B.为预防缺**疾病,可食用适量海产品
C.因为*醛能使蛋白质变质,起到防腐作用,所以*醛水溶液可用于浸泡食用水产品
D.微量元素是人体必需的营养素,多吃无害
【回答】
B
知识点:化学元素与人体健康
题型:选择题
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