在切开的马铃薯、甘薯上滴几滴*酒,马铃薯和甘薯就会变蓝,这说明马铃薯和甘薯含有( )A.蛋白质 B...
习题库1.54W
问题详情:
在切开的马铃薯、甘薯上滴几滴*酒,马铃薯和甘薯就会变蓝,这说明马铃薯和甘薯含有( )
A.蛋白质 B.脂肪 C.淀粉 D.维生素
【回答】
C
知识点:食物中的营养物质
题型:选择题
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