文语站（2013福州中考）青少年适当多吃点富含蛋白质的食物，有利于生长发育，这是因为蛋白质（ ） A．能预防脚气...
习题库3.3W
问题详情：
（2013福州中考）青少年适当多吃点富含蛋白质的食物，有利于生长发育，这是因为蛋白质（ ）
A．能预防脚气病 B．是人的生长和细胞更新的重要原料
C．能加速血液循环 D．是人体生命活动最主要的供能物质
【回答】
B 解析：蛋白质是构成组织细胞的基本物质，也是人体生长发育、组织更新等生命活动的物质基础。青少年生长发育快，需要的蛋白质多。
知识点：合理营养与食品安全
题型：选择题
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