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青少年正处于生长发育期,需要摄取较多的蛋白质。下图中蛋白质含量最高的是(    ) A.橙子         ...

习题库1.17W

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青少年正处于生长发育期,需要摄取较多的蛋白质。下图中蛋白质含量最高的是(     )

青少年正处于生长发育期,需要摄取较多的蛋白质。下图中蛋白质含量最高的是(    ) A.橙子         ... 

A.橙子            B.西红柿             C.大豆               D.玉米

【回答】

C  解析:橙子、西红柿等水果、蔬菜富含维生素,A、B选项不符合题意。大豆富含蛋白质,C选项符合题意。玉米富含淀粉,淀粉属于糖类,D选项不符合题意

知识点:人类重要的营养物质

题型:选择题