请分析回答橘皮精油提取过程的有关问题：（1）提取橘皮精油，常采用

问题详情：

请分析回答橘皮精油提取过程的有关问题：

（1）提取橘皮精油，常采用_______法而不用蒸馏法，原因是水中蒸馏会导致________。

（2）为了提高出油率，首先将橘皮______，并用石灰水浸泡，石灰水的作用是________。

（3）压榨过程中为了使橘皮油易与水分离，常加入相当于橘皮质量一定百分比的________，并调节pH值至_______。

（4）将压榨液过滤除去固体物和残渣后，用_______法进一步除去质量较小的残留固体物，并分离出上层的橘皮精油。将分离出，的橘皮油在5℃～10℃下静置5～7天，使_______，用吸管吸出上层澄清橘皮油，其余部分再次过滤。

【回答】

知识点：生物技术在食品加工及其他方面的应用

题型：填空题