已知淀粉溶于水后,淀粉粒子的直径在1nm~100nm之间。现有两个试剂瓶,其标签已模糊不清,只知道分别盛有淀粉...
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已知淀粉溶于水后,淀粉粒子的直径在1 nm~100 nm之间。现有两个试剂瓶,其标签已模糊不清,只知道分别盛有淀粉溶液和*化*溶液,试用多种方法将其鉴别。
方法一:________________________ 。
方法二:________________________ 。
方法三:________________________ 。
【回答】
解析:本题为开放*题目,方法较多。淀粉为胶体,可通过①丁达尔效应、②加热聚沉、③加入*水变蓝等方面设计;NaCl溶液可通过①检验Na+、②检验Cl-、③导电*等方面设计。
*:方法一:在水平方向上用激光笔照*两个试剂瓶,能够发生丁达尔效应的是淀粉溶液,余者为*化*溶液。
方法二:分别取1 mL未知溶液在两支试管中,然后分别滴入1~2滴**银溶液,能够产生白*沉淀的为*化*溶液,余者为淀粉溶液。
方法三:分别取1 mL未知溶液在两支试管中,然后在酒精灯火焰上加热,出现糊状聚沉的是淀粉溶液,余者为*化*溶液。
另外的方法还有:导电法(*化*溶液导电、淀粉溶液不导电)、加入*水(淀粉溶液呈蓝*)等。
知识点:物质的组成 分类和*质
题型:填空题
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