现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来.请回答:...
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现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来.请回答:
(1)用一种试剂将上述4种溶液区分为两组,这种试剂是 ,其中发生显*反应的一组是 和 溶液,不发生显*反应的一组是 和 溶液.
(2)用 试剂区分不发生显*反应的一组溶液.
(3)区分发生显*反应一组溶液的方法及鉴定结果是 .
【回答】
(1)双缩脲试剂 稀蛋清 淀粉酶 葡萄糖 淀粉
(2)斐林试剂
(3)将淀粉溶液分别与发生显*反应的两种溶液混合,一段时间后,用斐林试剂分别处理上述两种混合液,观察到无颜*变化的溶液时稀蛋清溶液,出现砖红*的是淀粉酶溶液
知识点:细胞的分子组成
题型:未分类
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