现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出。(1)用一...
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现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出。
(1)用一种试剂将上述4种溶液区分为两组,这种试剂是 ,其中发生显*反应的一组是 和 两种溶液,不发生显*反应的一组可以用
试剂区分两种溶液。
(2)区分发生显*反应的一组溶液①将发生显*反应的两种溶液分别取2 mL加入2支试管,然后分别加入 ;
②用斐林试剂分别处理上述两种混合溶液,65 ℃水浴观察现象。
③分析结果观察到 现象的是 溶液;观察
到 现象的是 溶液。
【回答】
(1)双缩脲试剂 稀蛋清 淀粉酶 斐林
(2)①等量淀粉溶液
②有砖红*沉淀 淀粉酶 无砖红*沉淀 稀蛋清
知识点:细胞的分子组成
题型:填空题
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