下图所示的实验装置用于研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的影响。先将酶和乳汁分别放入两支试管,然后将两支试管放入同一...
问题详情:
下图所示的实验装置用于研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的影响。先将酶和乳汁分别放入两支试管,然后将两支试管放入同一水浴(温度用T℃表示)中持续15 min,再将酶和乳汁倒入同一试管中混合,保温并记录凝乳所需要的时间。
通过多次实验,并记录不同温度下凝乳所需要的时间,结果如下表:
装置 | A | B | C | D | E | F |
水浴温度(T℃) | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 |
凝乳时间(min) | 不凝固 | 7.0 | 4.0 | 1.5 | 4.0 | 不凝固 |
据此实验回答:酶和乳汁分别在水浴中加热到一定温度后再混合加热,其原因是( )
A.确保实验是在设计的温度下进行
B.进行对照
C.确保反应物的体积相等
D.缩短实验时间
【回答】
A
知识点:酶与ATP
题型:选择题
-
阅读下文,根据文中的情境,选出依序最合适填入*、乙的选项。(3分)清光四*,天空皎洁, * ,坐客无...
问题详情:阅读下文,根据文中的情境,选出依序最合适填入*、乙的选项。(3分)清光四*,天空皎洁, * ,坐客无不悄然!舍前有两株梨树,等到月升中天,清光从树间筛洒而下, 乙 ,此时尤为幽绝。直到兴阑人散,归房就寝,月光仍然逼进窗来,助我凄凉。 ...
-
2003年楚人学舟楚①人有习*舟者,其始折旋②疾徐,惟舟师之是听。于是小试洲渚之间,所向莫不如意,遂以为尽*舟...
问题详情:2003年楚人学舟楚①人有习*舟者,其始折旋②疾徐,惟舟师之是听。于是小试洲渚之间,所向莫不如意,遂以为尽*舟之术。遽谢舟师,椎③鼓径进,亟犯④大险,乃四顾胆落,坠桨失柁⑤。【注释】①楚:古国名。②折:调头。旋:转弯。③椎:用椎敲。古代作战,前进时以击鼓为号。④亟...
-
_____togiveupsmoking,hethrewawayhis_______cigarettes. ...
问题详情:_____togiveupsmoking,hethrewawayhis_______cigarettes. A.Determining;remained B.Determining;remaining C.Determined;remained D.Determined;remaining【回答】D知识点:分词题型:选择题...
-
____________的建成,结束了我国靠洋油过日子的时代,社会主义探索中,涌现出来的模范人物有石油工人__...
问题详情:____________的建成,结束了我国靠洋油过日子的时代,社会主义探索中,涌现出来的模范人物有石油工人________________。【回答】大庆油田 王进喜知识点:对社会主义道路的探索题型:填空题...
相关文章
- 小明探究物质熔化和沸腾的实验如图*所示,今把20g某种固体碾碎后放入试管中,*入温度计,再将试管放在装有水的烧...
- 小强同学在探究血液的成分时,将等量的新鲜鸡血分别放入A、B、C、D四支试管中。在A、D两支试管内加入抗凝剂,B...
- 已知E为人体消化道中的一种酶。右图为用鸡蛋清作底物研究酶E的实验。①6支试管中分别放入含有等量酶E的不同pH的...
- 在“探究固体熔化时温度的变化规律”的实验中,小亮将质量相等的*和石蜡分别装在两个相同的试管中,然后将两个试管放...
- 如图*所示,是“探究物质的熔化规律”的实验装置.实验时先将固体物质和温度计分别放入试管内,再放入大烧杯的水中,...
- 小明探究物质熔化和沸腾的实验如图*所示.现把某种固体碾碎后放入试管中,*入温度计,再将试管放在装有水的烧杯中加...
- 小明探究物质熔化和沸腾的实验如图*所示.现把0.02kg某种固体碾碎后放入试管中,*入温度计,再将试管放在装有...
- 小明利用图13所示的实验装置“探究水在凝固过程在温度的变化规律”。将盛有适量水的试管放入装有含盐*的烧杯中,温...
- 凝乳酶能催化乳汁的凝固。图*表示研究温度对凝乳酶活*的影响的实验装置,表格乙是实验结果。 根据上...
- 小明探究物质熔化和沸腾的实验如图*所示。现把0.02kg某种固体碾碎后放入试管中,*入温度计,再将试管放在装有...