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亚***是工业用盐,因有咸味、外观酷似食盐而常被误食.亚**盐能致癌,因有良好的着*防腐作用,广泛用于肉类食品...

习题库2.4W

问题详情:

亚***是工业用盐,因有咸味、外观酷似食盐而常被误食.亚**盐能致癌,因有良好的着*防腐作用,广泛用于肉类食品...

亚***是工业用盐,因有咸味、外观酷似食盐而常被误食.亚**盐能致癌,因有良好的着*防腐作用,广泛用于肉类食品添加剂,但用量严格限制,亚***易溶于水,其水溶液呈碱*,暴露于空气中能与氧气反应生成***.加热至320℃以上或遇强*则分解出红棕*有毒有刺激*的二氧化氮气体.请根据信息回答:

(1)亚***的保存方式是     ,原因是                               ;

(2)试设计出1种区别亚***和食盐的简单方案(简单叙述即可):               

【回答】

*: (1)密封保存,亚***能与氧气反应生成***变质.(2)分别取两种固体少量溶于水制成溶液,向其中滴加*酞溶液,变红*的原固体是亚***,不变*的原固体是*化*.

知识点:未分类

题型:填空题