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关于还原糖、脂肪、淀粉和蛋白质的鉴定实验中,下列说法正确的是A.在含还原糖的组织样液中加入混合均匀后的斐林试剂...

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关于还原糖、脂肪、淀粉和蛋白质的鉴定实验中,下列说法正确的是A.在含还原糖的组织样液中加入混合均匀后的斐林试剂...

关于还原糖、脂肪、淀粉和蛋白质的鉴定实验中,下列说法正确的是

A.在含还原糖的组织样液中加入混合均匀后的斐林试剂,约2min后试管内出现砖红*沉淀

B.在鸡蛋清样液中先后加入0.01g/mLCuSO4溶液ImL、0.1g/mLNaOH溶液4滴,震荡后显紫*

C.只有脂肪的鉴定需要使用显微镜,并需用蒸馏水去除材料表面的红*苏丹Ⅳ染液浮*

D.均是利用颜*反应对物质进行鉴定,故要求材料本身无*或白*

【回答】

D

知识点:细胞的分子组成

题型:选择题