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将食品放在*箱中能较长时间保存的原因是 A.*箱中无空气                           ...

习题库1.53W

问题详情:

将食品放在*箱中能较长时间保存的原因是 A.*箱中无空气                           ...

将食品放在*箱中能较长时间保存的原因是

 A.*箱中无空气                           B.*箱中无微生物

C.低温抑制了微生物在食品中的生长和繁殖     D.低温杀死了食品中的微生物


【回答】

C

知识点:人类对细菌和真菌的利用

题型:选择题