食品放在*箱里可以保持一段时间不*，主要是A．微生物少                           ...

问题详情：

食品放在*箱里可以保持一段时间不*，主要是

A．微生物少                                                 B．微生物被冻死了

C．缺少空气无法生存                                    D．温度低微生物生长缓慢

【回答】

D

【分析】

食物*变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的，据此分析解答。

【详解】

食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，将食物放在*箱中就是利用*箱内的低温环境抑制了细菌的生长和繁殖，来达到较长时间保存的目的。 故选D。

知识点：人类对细菌和真菌的利用

题型：选择题