下列食物保存方法与利用的生物学原理,对应关系错误的是方法生物学原理A巴斯德消毒法高温灭菌B冷藏法、冷冻法低温抑...
习题库3.33W
问题详情:
下列食物保存方法与利用的生物学原理,对应关系错误的是
方法 | 生物学原理 | |
A | 巴斯德消毒法 | 高温灭菌 |
B | 冷藏法、冷冻法 | 低温抑制细菌、真菌的生长和繁殖 |
C | 罐藏法 | 高温消毒和防止与细菌、真菌接触 |
D | 脱水法、腌制法 | 破坏需氧菌类的生存环境 |
【回答】
D
知识点:细菌和真菌在自然界的作用
题型:选择题
-
阅读下文,根据文中的情境,选出依序最合适填入*、乙的选项。(3分)清光四*,天空皎洁, * ,坐客无...
问题详情:阅读下文,根据文中的情境,选出依序最合适填入*、乙的选项。(3分)清光四*,天空皎洁, * ,坐客无不悄然!舍前有两株梨树,等到月升中天,清光从树间筛洒而下, 乙 ,此时尤为幽绝。直到兴阑人散,归房就寝,月光仍然逼进窗来,助我凄凉。 ...
-
2003年楚人学舟楚①人有习*舟者,其始折旋②疾徐,惟舟师之是听。于是小试洲渚之间,所向莫不如意,遂以为尽*舟...
问题详情:2003年楚人学舟楚①人有习*舟者,其始折旋②疾徐,惟舟师之是听。于是小试洲渚之间,所向莫不如意,遂以为尽*舟之术。遽谢舟师,椎③鼓径进,亟犯④大险,乃四顾胆落,坠桨失柁⑤。【注释】①楚:古国名。②折:调头。旋:转弯。③椎:用椎敲。古代作战,前进时以击鼓为号。④亟...
-
_____togiveupsmoking,hethrewawayhis_______cigarettes. ...
问题详情:_____togiveupsmoking,hethrewawayhis_______cigarettes. A.Determining;remained B.Determining;remaining C.Determined;remained D.Determined;remaining【回答】D知识点:分词题型:选择题...
-
____________的建成,结束了我国靠洋油过日子的时代,社会主义探索中,涌现出来的模范人物有石油工人__...
问题详情:____________的建成,结束了我国靠洋油过日子的时代,社会主义探索中,涌现出来的模范人物有石油工人________________。【回答】大庆油田 王进喜知识点:对社会主义道路的探索题型:填空题...
相关文章
- 袋装的方便食品是属于 ( )A.脱水法保存 B.消毒法保存 C.冷藏法保存 D.高温法保存
- 下列食品的保存方法与所利用的生物学原理,不相符的是()序号食品名称保存方法基本原理A果脯糖渍法降低水果的呼吸作...
- 不同的食品可采用不同的保存方法。下列食品与其保存方法的对应关系,错误的是A.水果——低温保存法 ...
- 以下生活实例与其所依据的生物学原理对应不正确的是A.冷藏条件下储存水果蔬菜——低温抑制细菌和真菌的生长和繁殖B...
- 下列关于生物技术实践的叙述中,错误的是A.常用巴氏消毒法、紫外线杀菌法、高压蒸汽灭菌法为培养基消灭杂菌B.腐乳...
- 请选择下列食品保存方法及其相对应的原理,用线连起来:A真空包装法(如袋装香肠) a高温灭菌和防止与细菌、...
- 7.关于灭菌和消毒的理解不正确的是A.灭菌是指杀灭一切有害微生物B.常用的消毒方法有煮沸消毒法、巴氏消毒法、紫...
- 下列食品保存方法与所利用的生物学原理,不相符的是( )A.新鲜蔬菜放入*箱内冷藏保鲜,减缓微生物繁殖速度B....
- 下列食品保存方法与利用的生物学原理,对应关系错误的是( )方法生物学原理A巴斯德消毒法高温灭菌B冷藏法、冷...
- 下列食品保存方法与利用的生物学原理,对应关系错误的是方法生物学原理A巴斯德消毒法高温灭菌B冷藏法、冷冻法低温抑...