阿斯巴甜是目前使用最广泛的甜味剂.甜度约为蔗糖的200倍,其结构简式为: 下列关于阿斯巴甜的说法正确...
问题详情:
阿斯巴甜是目前使用最广泛的甜味剂.甜度约为蔗糖的200倍,其结构简式为:
下列关于阿斯巴甜的说法正确的是 ( )
A.属于糖类
B.分子式为C14H19N2O5
C.不能发生水解反应
D.既能与*反应又能与碱反应
【回答】
D
知识点:离子反应
题型:选择题
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