卫生部发出公告,自2011年5月1日起,禁止在面粉生产中添加过氧化钙(CaO2)等食品添加剂.下列对于过氧化钙...
问题详情:
卫生部发出公告,自2011年5月1日起,禁止在面粉生产中添加过氧化钙(CaO2)等食品添加剂.下列对于过氧化钙(CaO2)的叙述错误的是()
A. CaO2具有氧化*,对面粉可能具有增白作用
B. CaO2中*阳离子的个数比为1:1
C. CaO2和水反应时,每产生1mol O2转移电子4mol
D. CaO2和CO2反应的化学方程式为:2CaO2+2CO2=2CaCO3+O2
【回答】
考点: 氧化还原反应.
专题: 氧化还原反应专题.
分析: A、依据过氧化*的*质推断过氧化钙的*质可能具有漂白*;
B、依据过氧化钙构成离子是*离子和过氧根离子分析;
C、依据CaO2和水反应的化学方程式分析计算;
D、依据过氧化**质推断过氧化钙与二氧化碳的反应;
解答: 解:A、结合过氧化*的*质推断,CaO2具有氧化*,可能具有漂白*,对面粉可能具有增白作用,故A正确;
B、过氧化钙构成离子是*离子和过氧根离子,CaO2中*阳离子的个数比为1:1,故B正确;
C、CaO2和水反应的化学方程式为2CaO2+2H2O=2Ca(OH)2+O2↑,每产生1molO2转移电子2mol,故C错误;
D、CaO2和CO2反应的化学方程式为:2CaO2+2CO2=2CaCO3+O2;故D正确;
故选C.
点评: 本题考查了过氧化物*质的推断应用,依据过氧化*的*质分析类推过氧化钙的*质是解题关键.
知识点:氧化还原反应
题型:选择题
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