为维护食品安全,卫生部公告自2011年5月1日起,禁止在面粉生产中添加增白剂及过氧化钙等.(1)过氧化钙的化学...
问题详情:
为维护食品安全,卫生部公告自2011年5月1日起,禁止在面粉生产中添加增白剂及过氧化钙等.
(1)过氧化钙的化学式为CaO2,其中氧元素与钙元素的质量比为 ;CaO2属于 (填“*”、“碱”、“盐”和“氧化物”).
(2)正确看待和安全使用食品添加剂非常重要.下图是某超市售卖的2种不同品牌橙汁的标签.
①2种橙汁均属于 (填“纯净物”和“混合物”)
②你更倾向于选择的品牌是: (填“A”或“B”)为防范添加剂危害,选购包装食品时应 (至少一条)
【回答】
分析:
(1)根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,进行分析解答;掌握氧化物的概念;
(2)①由标签上的配料表可知,2种橙汁的物质分类;②从健康方面考虑:选取添加剂少的食品.
解答:
解:(1)过氧化钙中氧元素与钙元素的质量比是(16×2):40=4:5;CaO2是由两种元素组成,且其中一种为氧元素的化合物,属于氧化物;
(2)①由标签上的配料表可知,2种橙汁中均含有多种物质,均属于混合物;
②更倾向于选择的品牌是:B;为防范添加剂危害,选购包装食品时应养成看“标签”的习惯,尽量买含添加剂少的食品.
故*为:(1)4:5;氧化物;
(2)①混合物;②B;养成看“标签”的习惯,尽量买含添加剂少的食品.
知识点:未分类
题型:填空题
-
打秋千时,为使秋千越荡越高,人应有一个从直立到蹲下,又从蹲下到站直的过程.则打秋千时 A.人的机械能是守...
问题详情:打秋千时,为使秋千越荡越高,人应有一个从直立到蹲下,又从蹲下到站直的过程.则打秋千时 A.人的机械能是守恒的 B.人应在最低点站起来 C.人应在最高点站起来 D.人在最低点时失重【回答】C知识点:未分类题型:选择题...
-
某班抽取6名同学进行体育达标测试,成绩如下:80,90,75,80,75,80.下列关于对这组数据的描述错误的...
问题详情:某班抽取6名同学进行体育达标测试,成绩如下:80,90,75,80,75,80.下列关于对这组数据的描述错误的是( )A.众数是80 B.平均数是80 C.中位数是75 D.极差是15【回答】C知识点:数据的集中趋势题型:未分类...
-
已知铁的一种氧化物,其中含氧元素的质量分数为30%,则这种铁的氧化物的化学式为 ( ) A.FeO ...
问题详情:已知铁的一种氧化物,其中含氧元素的质量分数为30%,则这种铁的氧化物的化学式为()A.FeO B.Fe2O3C.Fe3O4 D.无法判断【回答】B知识点:金属的化学*质题型:选择题...
-
已知(1+ɑx)(1+x)5的展开式中x2的系数为5,则ɑ=( )A、-4 B、-...
问题详情:已知(1+ɑx)(1+x)5的展开式中x2的系数为5,则ɑ=( )A、-4 B、-3 C、-2 D、-1【回答】D知识点:计数原理题型:选择题...
相关文章
- 国家明令禁止在面粉生产中添加过氧化钙(CaO2)等食品添加剂。过氧化钙是一种安全无毒物质,常带有结晶水,广泛用...
- 卫生部颁发的《食品添加剂使用卫生标准》从2008年6月1日起施行。新标准规定食品添加剂是在食品生产、加工、包装...
- 卫生部发出公告,自2012年5月1日起,禁止在面粉生产中添加过氧化钙(CaO2)等食品添加剂。下列对于过氧化钙...
- 为维护食品安全,卫生部公告自2011年5月1日起,禁止在面粉生产中添加增白剂及过氧化钙等。(1)过氧化钙的化学...
- 卫生部发出公告,禁止在面粉生产中添加过氧化钙(CaO2)等食品添加剂。下列对于过氧化钙(CaO2)的叙述错误的...
- 2011年5月1日起国家禁止使用面粉增白剂,过氧化苯*酰(化学式为C14H10O4)这种使用了多年的面粉增白剂...
- 2011年3月23日,卫生部、商务部等七部门联合公告2011年第4号关于禁止在面粉生产中添加过氧化苯*酰、过氧...
- 卫生部发出公告,自2011年5月1日起,禁止在面粉生产中添加过氧化钙(CaO2)等食品添加剂。下列对于过氧化钙...
- 卫生部曾发布公告:禁止在面粉生产过程中添加过氧化钙(CaO2)等食品添加剂。下列有关过氧化钙(CaO2)的叙述...
- 卫生部颁发的《食品添加剂使用卫生标准》从2008年6月1日起施行。新标准规定,食品添加剂是在食品生产、加工、包...