每到夏季,如果保存方法不当.吃剩的饭菜很容易*变质。其根本原因是 ( )A.环境温度过高 B.营养物质含...
习题库3.08W
问题详情:
每到夏季,如果保存方法不当.吃剩的饭菜很容易*变质。其根本原因是 ( )
A.环境温度过高 B.营养物质含量丰富
C.食物含水量高 D.微生物大量生长、繁殖
【回答】
D
知识点:细菌和真菌在自然界的作用
题型:选择题
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