阅读下文，完成后面练习。北方有盛宴吴惠子1直到十一岁，我才吃到这辈子第一个汉堡包。2这都归功于我妈，她年轻的时...

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阅读下文，完成后面练习。

北方有盛宴

吴惠子

1直到十一岁，我才吃到这辈子第一个汉堡包。

2这都归功于我妈，她年轻的时候卖烟，天南海北基本都去过，那几年分管东北三省，常驻*办事处，卖烟卖得风生水起，因为见多识广，所以一直走在时尚前沿，逛赛特，烫卷毛，穿短裙，背LV。有一回她出差回来，突然觉得我很土，便二话不说买了两张*，让我跟她去*见见大世面。

3我捧着软软的汉堡认真地咬了一口，又认真地咬了第二口。崩溃。又黑又黏的胡椒酱，滋味奇怪，难以下咽。我抬头看看我妈，再看看周围，大家明明都吃得比我香。由于担心我妈再次嫌我土，我勇敢地把汉堡吃完了，心情非常复杂。

4可谁知道这种被全世界背叛的感觉，竟接踵而至。第一次喝到固体状的*奶，第一次吃到从水里捞出来的不仅不带汤还要蘸醋的饺子，第一次发现这个世界上除了尖椒肉丝还有甜甜腻腻的京酱肉丝，第一次端起撒了葱花和香菜的咸豆腐脑．．．．．．．我狭隘的味觉突然就慌了，心里也慌了。

5我妈带着我吃遍了*，那个寒假，我的每顿饭都像盛宴，我鼓励自己在带着*碴的生拌牛肉里振作，也纵容自己在晶莹剔透的锅包肉里沉沦，彻底明白了我妈为什么说我土。

我暗下决心，总有一天要横扫地球，吃遍天下所有的飞禽走兽。回家的火车上，我妈给我买了一包真空包装的卤鹌鹑，啃起来奇香。

6我回味着北方才有的盛宴，胃口大开，青春期长身体，无肉不欢。念高中时，我妈跟单位申请，出差的时间缩减了一半，保*总能在家里给我做饭。可是由于我妈做饭实在太好吃，以至于我每天吃饱了就困，根本没办法好好上课，经常因为中午吃得太饱，下午的数学课上大脑缺氧听不懂老师在讲什么。有一回我一口气吃了半个电饭锅的饭，我妈忍不住大发雷霆。她说我成绩不好，饭都白吃了。

7可是饭，怎么会是白吃的呢！我胖了，真胖了。我妈给我买了一种非常甜的进口减肥食品，我吃了半个月，一点效果都没有，抑制食欲对我来说就是胡扯。我妈只好勒令我每顿最多吃一碗饭，还不让我压得太实，并没收了我的全部零食。那一阵儿，每当我端起碗，我妈就会问我，你要吃，胖是一种无法呼吸的痛。

8但是一想到没肉吃，我便更加心痛。思忖再三，觉得人生得意须尽欢，便毅然决然离开小县城，到*念大学。

9北方虽有盛宴，我和同学经常跨越半个*，去西四北大街排队买煎饼，或是开着车从望京跑到南小街吃卤煮，夏天晚上的据点，通常都在对外经贸大学对面的车棚烧烤，冬天沿着东河沿，去南门涮肉喝啤酒，清新脱俗。铜锅咕嘟咕嘟冒着泡，窗户上雾气蒙蒙，路上的车辆和行人影影绰绰。

10朋友问我如果一顿没肉还能不能吃下饭，我光是听就急了，说不能，绝对不能没肉吃。我外婆总说，人有多大胃，就吃多少饭，饭可以乱吃，话却不能乱讲，世事无常，任何事情都没有绝对。

11外婆说得对。

12我妈得了癌症，整整*个月，我一口肉都没吃过，也照样把每顿饭都吃下去了。那时候病急乱投医，束手无策跑到雍和宫跪了三个小时，发愿说只要我妈身体健康，我愿意吃素不杀生。我妈知道后气急败坏，说我书都白读了，太愚昧。

13问我，人如果不吃肉，身体还能好吗？女人不喝猪脚汤，皮肤还能好吗？如果吃素就能治病，还要医生干吗？但是我固执，觉得说出去的话就是泼出去的水，我说我在雍和宫见佛就跪，跪一次就说一遍心愿，绝对不能食言。最后我妈还是没拗过我，接受了我不吃肉的决心。

14刚开始吃素很痛苦，因为没有动物脂肪，饿得很快，经常刚吃完饭马上就饿，半夜有时候还会饿得睡不着，人一下子变得很焦虑，瘦了好多。有一回我馋得不行，做梦吃饭，夹了一块蒜香排骨，结果又在梦里清楚地告诉自己不能吃，于是放进嘴里的排骨，又被我吐了出去。早晨饿醒后我坐在床上大哭一场。

15医生妙手回春，首先我妈的病彻底好了，她的精神甚至好过从前，其次我在朋友和我妈的反复劝说下，终于开了荤。但因为太久不吃肉，第一口老鸭汤，确实腥了一把。

16现在跟客户吃饭，山珍海味满满一桌，大家你来我往把酒言欢，但我的食欲却大不如从前，味同嚼蜡，经常走神。奇怪，这不就是我曾经心心念念的北方盛宴吗，高朋满座，热闹非凡，但盘子里的菜，味道怎么像是变了。

17心口仿佛有一束光，沿着喉咙撞过来，把舌头上的麻辣鲜香都冲淡了。才明白：

18小时候我信誓旦旦，要吃遍地球，可眼下，走到*，已经是我能从家里走出来的最远的距离。风风光光的北方盛宴，恐怕再使劲也推不到高潮了吧，因为生命里真正的高潮早就出现了：

19我妈*起袖子，在厨房三下五除二露一手，凉拌木耳，白灼芥兰，丝瓜炒蛋，清蒸老虎斑，配一碗干贝白菜汤，添一碗喷香的白米饭。

20四菜一汤，尽是滋味，千金不换。

7．第4段加点字“慌”用得是否合适，请说明理由。

8．第9段划线句的作用分析恰当的一项是（    ）

A、铜锅咕嘟咕嘟冒泡烘托出“我”内心的惬意和愉悦。

B、用雾气蒙蒙和人影绰绰反衬出南门盛宴的清新脱俗。

C、铜锅记叙、描写、抒情表现“我”对北方盛宴的怀念。

D、这句描写与后文下决心不吃肉食形成对比，升华主旨。

9．分析第11段的作用。

10．根据文章表达的主旨和情感在第17段横线上填写恰当的语句。

11．任选角度，赏析第19．20段。

【回答】

7．答：不合适（1分，但是没有理由就不给分），理由是“慌”是形容心情的，与“味觉”搭配不当。（理由充分，3分）

答：合适（1分，但是没有理由就不给分），理由是，用“慌”字，形象地写出了味觉的不适应带来的心理上的感受，表现北方盛宴给我带来的震撼感觉。

8．A

9．此段在结构上承上启下，承接上文的外婆说“饭可以乱吃，话却不能乱讲，世事无常，任何事情都没有绝对。”引起下文世事无常母亲得了癌症这一事件的叙述。

10．原文是：人最先变老的原来是味觉，即使杯觥交错、缤纷筵席，吃份儿新鲜，也吃不出团圆的味道。（要点：与主题相关的团圆、亲情等）

11．角度：动作，**（或者是白描，引发想象）。如“妈*起袖子、露一手”这些动词准确生动地写出了母亲的麻利与能干；“木耳的黑”、“白米饭”、“丝瓜的绿”这些**丰富的食肴的搭配了给我们呈现出了一幅平淡但很温馨的画面，也凸显了母亲的形象；菜品的清淡精致又与北方盛宴的丰盛形成对比，形象地表达真正地盛宴不在丰盛的菜肴，而是来自家人的团圆。（角度1分，举例1分，赏析3分）

【解析】

试题分析：

7．“我狭隘的味觉突然就慌了，心里也慌了”这个“慌”字用的究竟合适不合适，学生可以有自己的看法。“慌”字本来就是用来形容心情慌乱的，用来形容“味觉”合适吗？如果认为不合适，是可以的。但也可以理解为通感的用法，突出“我”突然接受到了很多味觉不同的菜时的感受。

考点：体会重要语句的丰富含意，品味精*的语言表达艺术。能力层级为鉴赏评价D。

8．“冬天沿着东河沿，去南门涮肉喝啤酒，清新脱俗。铜锅咕嘟咕嘟冒着泡，窗户上雾气蒙蒙，路上的车辆和行人影影绰绰。”这一句表达了“我”尽享盛宴内心的惬意和愉悦。B项“用雾气蒙蒙和人影绰绰反衬出南门盛宴的清新脱俗”中“反衬”手法理解错误。

C项“记叙、描写、抒情”的表述中“抒情”手法理解错误。D项“后文下决心不吃肉食”是因为妈妈的病，不是因为北方盛宴。

考点：体会重要语句的丰富含意，品味精*的语言表达艺术。能力层级为鉴赏评价D。

9．“外婆说得对”一句*成段，处于小说中间的位置，作用自然应该是承上启下。承接上文外婆的话，“我外婆总说，人有多大胃，就吃多少饭，饭可以乱吃，话却不能乱讲，世事无常，任何事情都没有绝对”。开启下文对妈妈得病，自己下决心吃素等情节安排。

考点：分析作品结构。能力层级为分析综合C。

10．这篇文章写盛宴，是为了突出只有妈妈的菜最好吃，只有团圆饭是盛宴的主题。如此，这样要填写的句子要围绕团圆、亲情的含义展开。

考点：概括作品主题。能力层级为分析综合C。

11．文章最后两段写妈妈，写妈妈的菜，写吃妈妈的菜内心的感动。学生可以从任何角度展开，如对妈妈的动作描写，对菜品的描写，对自己感受的描写。都可以突出妈妈干练的形象，“我”对亲情的感悟，菜品的清淡精致和北方盛宴的对比等。

考点：赏析作品的内涵，领悟作品的艺术魅力。能力层级为鉴赏评价D。

知识点：现代文学类文本阅读

题型：现代文阅读