“关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的主题．下列说法科学的是（　　）A．用地沟油烹制食品可降低成本B．食盐加*可防...

问题详情：

“关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的主题．下列说法科学的是（　　）

A．用地沟油烹制食品可降低成本

B．食盐加*可防止*状腺肿大

C．在白酒中添加塑化剂可提高白酒的品质

D．在生猪饲料中添加瘦肉精可提高瘦肉的产量

【回答】

【考点】亚***、*醛等化学品的*质与人体健康；微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法．

【专题】化学知识生活化；化学与生活．

【分析】A、根据地沟油中含有致癌物质进行解答；

B、根据*元素是人体所需的元素进行解答；

C、根据塑化剂对人体有害进行解答；

D、根据瘦肉精对人体有害进行解答．

【解答】解：A、地沟油中含有致癌物质，所以不能用地沟油烹制食品，故A错误；

B、*元素是人体所需的元素，食盐加*可防止*状腺肿大，故B正确；

C、塑化剂对人体有害，所以不能在白酒中添加塑化剂来提高白酒的品质，故C错误；

D、瘦肉精对人体有害，所以不能在生猪饲料中添加瘦肉精，故D错误．

故选：B．

【点评】本题主要考查食物与人体健康方面的知识，解答时要充分理解各种食物对人体的作用．

知识点：未分类

题型：选择题