“关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的主题，下列说法不科学的是（　　）A．加铁酱油可预防贫血病 B．用亚***代替...

问题详情：

“关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的主题，下列说法不科学的是（　　）

A．加铁酱油可预防贫血病 

B．用亚***代替食盐腌制腊肉

C．*醛有防腐作用，但不能浸泡食材

D．煮沸是降低硬水硬度的方法之一

【回答】

B

解析：A、食用铁强化酱油中含有微量元素铁，所以可预防缺铁*贫血，故A正确；

B、亚***有毒，所以不能用亚***代替食盐腌制腊肉，故B错误；

C、*醛能够破坏人体中的蛋白质，对人体有害，不能浸泡食材，故C正确；

D、活中常用煮沸的方法降低硬水的硬度，故D正确。

故选：B。

知识点：未分类

题型：选择题