饲养动物常用的植物饲料中含有难溶的植*钙等物质,很难被动物吸收利用,还影响对其他营养物质的利用。若在饲料中添加...
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饲养动物常用的植物饲料中含有难溶的植*钙等物质,很难被动物吸收利用,还影响对其他营养物质的利用。若在饲料中添加植*酶,则能催化其水解成为可以吸收利用的**盐等。以下是科研人员从作物根部土壤中分离产植*酶的菌株的过程示意图。请分析作答。
(1)培养基中除了添加植*钙以外,应含有__________、__________、水、无机盐等基本营养物质。
(2)为防止杂菌污染,要对培养基和培养皿等进行_______________,
而且须将接种后的培养皿呈__________状态放置。
(3)接种以前进行的一系列*作,目的是在培养皿表面形成__________。根据土壤样品的稀释倍数和接种稀释液的体积,统计平板上的__________就能大致推测出样品中的活菌数。
(4)由于植*钙的不溶解*,使培养基中形成白*浑浊。产植*酶的菌株会水解植*钙,菌落的周围将形成透明的区域,根据透明区域的有无,可初步判断该菌是否产植*酶。实验结果显示A~E五种菌株中,__________是产植*酶的理想菌株。
(5)获得目的菌以后,若要用于植*酶的生产,还需要进行__________。
【回答】
【*】 (1)碳源 氮源
(2)灭菌 倒置
(3)单个菌落 菌落数
(4)E (5)扩大培养
知识点:生物技术在食品加工及其他方面的应用
题型:填空题
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