蛋白质溶解度造句

盐溶*蛋白质溶解度（EPN）的变化与蛋白质变*密切相关，可能也与缢蛏的鲜度存在较大关系。

在不同的时间、温度以及蒸气压条件下，对大豆粉进行湿热处理，测定其尿素酶活*（UA）和蛋白质溶解度（PS）及胰蛋白酶抑制因子（TI）的活*。