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2008年8月底,在市场上出售的某些品牌的婴幼儿*奶粉及液态奶中被检测出三聚**,这是一些不法商家为了提高奶...

习题库3.24W

问题详情:

2008年8月底,在市场上出售的某些品牌的婴幼儿*奶粉及液态奶中被检测出三聚**,这是一些不法商家为了提高奶...

2008年8月底,在市场上出售的某些品牌的婴幼儿*奶粉及液态奶中被检测出三聚**,这是一些不法商家为了提高奶粉及液态奶中的含氮量而添加的。一般说来,每100克蛋白质平均含氮为16克,这些氮主要存在于蛋白质的       

A.—CO—NH—        B.游离的氨基            C.游离的羧基            D.R基

【回答】

A

知识点:细胞的分子组成

题型:选择题