在淀粉﹣琼脂块上的5个圆点位置，分别用不同的方法处理，如图所示：将该实验装置放入37℃恒温箱中，保温处理24h...

问题详情：

在淀粉﹣琼脂块上的5个圆点位置，分别用不同的方法处理，如图所示：将该实验装置放入37℃恒温箱中，保温处理24h后，用*液冲洗淀粉﹣琼脂块，其结果记录于下表．请你仔细分析后回答下面的问题：

（1）圆点D的颜*变化与圆点C一致，你的解释是                     ；

（2）你认为圆点C与哪一点比较能说明酶的专一*？                         ；

（3）圆点A应该呈现     *，理由是        ；

（4）上述实验装置要放入37℃恒温箱中进行保温处理，请你提出两个理由加以解释：

①                          ；

②                                  ．

【回答】

（1）C中的淀粉酶能将淀粉水解，面包霉能够分泌淀粉酶，将淀粉水解

（2）E点，淀粉酶能将淀粉水解，蔗糖酶不能将淀粉水解，可见酶具有专一*

（3）蓝黑*   PH过低，淀粉酶失活，淀粉不会被水解

（4）37℃时酶的活*最高   37℃也有利于面包酶的生长和繁殖

知识点：酶与ATP

题型：填空题