李彬同学为探究如何保鲜肉汤做了以下实验:将*乙两装置装好后,分别用酒精灯加热至沸腾,然后都放在室温25℃的环境...
问题详情:
李彬同学为探究如何保鲜肉汤做了以下实验:将*乙两装置装好后,分别用酒精灯加热至沸腾,然后都放在室温25℃的环境中,若干天后李彬得到了肉汤的保鲜方法.请问:
(1)李彬的保鲜方法是什么? .
(2)实验中的变量是 ,*组在实验过程中所起的作用是 .
(3)用酒精灯将肉汤煮沸加热的目的是: .
(4)实验后李彬将乙装置的玻璃管取走,并放到*箱里,若干天后肉汤仍新鲜.原因是: ,这说明细菌生存的条件之一: .
(5)你能试举几种食品保存的方法吗? 、 等.
【回答】
(1)高温灭菌
(2)细菌 对照
(3)杀灭肉汤中原有的细菌
(4)低温不利于细菌生长繁殖 适宜的温度
(5)高温灭菌法 低温保存法
知识点:细菌和真菌的分布
题型:综合题
-
打秋千时,为使秋千越荡越高,人应有一个从直立到蹲下,又从蹲下到站直的过程.则打秋千时 A.人的机械能是守...
问题详情:打秋千时,为使秋千越荡越高,人应有一个从直立到蹲下,又从蹲下到站直的过程.则打秋千时 A.人的机械能是守恒的 B.人应在最低点站起来 C.人应在最高点站起来 D.人在最低点时失重【回答】C知识点:未分类题型:选择题...
-
予独爱莲之 , 。(周敦颐《爱莲说》)
问题详情:予独爱莲之 , 。(周敦颐《爱莲说》)【回答】出淤泥而不染,濯清涟而不妖知识点:作家作品题型:填空题...
-
某商品进价是1000元,售价为1500元.为促销,商店决定降价出售,但保*利润率不低于,则商店最多降 元...
问题详情:某商品进价是1000元,售价为1500元.为促销,商店决定降价出售,但保*利润率不低于,则商店最多降元出售商品.【回答】450元. 知识点:一元一次不等式题型:解答题...
-
某班抽取6名同学进行体育达标测试,成绩如下:80,90,75,80,75,80.下列关于对这组数据的描述错误的...
问题详情:某班抽取6名同学进行体育达标测试,成绩如下:80,90,75,80,75,80.下列关于对这组数据的描述错误的是( )A.众数是80 B.平均数是80 C.中位数是75 D.极差是15【回答】C知识点:数据的集中趋势题型:未分类...
相关文章
- 如图*、乙所示,是在“探究水的沸腾”实验时,两组同学分别安装的实验装置(酒精灯、烧杯等器材规格相同),图*是他...
- 为了探究“肉汤变质的原因”,某同学做了如下的实验。将*、乙两套装置分别连接好,分别用酒精灯加热至肉汤沸腾15分...
- 为了探究“肉汤变质的原因”,小伍同学做了如下的实验。将*、乙、*三套装置分别连接好,分别用酒精灯加热至肉汤沸腾...
- 李彬同学为探究如何保鲜肉做了以下实验(见下图):李彬将*、乙两装置好后,分别用酒精灯加热至沸腾若干分钟,然后都...
- 在“探究水沸腾时的温度变化的特点”的实验中,两组同学在相同的环境中,用如图*所示的装置分别进行实验,并根据实验...
- 为了探究“肉汤变质的原因”,斯巴兰让尼做了如图的实验.将*、乙、*三套装置分别连接好,分别加热至肉汤沸腾15分...
- 某生物兴趣小组同学为探究“肉汤变质的原因”,将图中两套装置分别先用酒精灯加热煮沸,然后放置室温冷却。该实验 A...
- 为了比较水和酒精的吸热能力,小明在实验室用如图所示的装置做了实验。(在实验条件下,水的沸点为100℃,酒精的沸...
- 某同学为探究如何保鲜肉汤用如下装置做实验:将*乙两装置装好后,分别用酒精灯加热至沸腾,然后都放在室温25℃的...
- 小华同学在做观察液体沸腾的实验时,实验装置如图所示,烧杯内装有2kg的某种液体,用酒精灯加热时,液体的温度升高...