下列关于使用固定化酶技术生产高果糖浆的说法,正确的是( )A.高果糖浆的生产需要使用果糖异构酶B.在反应柱内...
习题库1.06W
问题详情:
下列关于使用固定化酶技术生产高果糖浆的说法,正确的是( )
A.高果糖浆的生产需要使用果糖异构酶
B.在反应柱内的顶端装上分布着许多小孔的筛板,防止异物进入
C.将葡萄糖溶液从反应柱的上端注入,果糖从反应柱下端流出
D.固定化酶技术复杂,成本较高
【回答】
C
知识点:酶的应用
题型:选择题
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