现有氨基*800个,其中氨基总数为810个,羧基总数为808个,则由这些氨基*合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽...
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现有氨基*800个,其中氨基总数为810个,羧基总数为808个,则由这些氨基*合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为( )
A.798、2和2 B.798、12和10 C.799、1和1 D.799、11和9
【回答】
B
【分析】
氨基*通过脱水缩合形成多肽链,而脱水缩合是指一个氨基*分子的羧基和另一个氨基*分子的氨基相连接,同时脱出一分子水的过程。2、氨基*形成多肽过程中的相关计算:肽键数=氨基*数-肽链条数;形成一个肽键需要消耗一个氨基和一个羧基,肽链中游离氨基数目(羧基数目)=氨基*中氨基数目(羧基数目)-肽键数目。
【详解】
氨基*数-肽链数=肽键数=脱去的水分子数。所以共有798个肽键。每个氨基*上至少有一个氨基和一个羧基,故R基上有10个氨基和8个羧基。每条肽链上至少有一个氨基和一个羧基。所以氨基和羧基的数目分别是:12和10。故选B。
知识点:细胞的分子组成
题型:选择题
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